sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

tisdag 4 januari 2011

Chocolate seashells

På nyårsafton var jag och maken bortbjudna till en av killarna i makens band Core of led Axel och hans fru Sanna. Väluppfostrad som jag är vill jag ju inte komma tomhänt när man är bjuden på kalas så jag lekte lite med formen jag fått från Mother Bear. En idé som jag faktiskt legat hela natten och tänkt på, lite läskigt att man till och med drömmer om bakning… *ler*
Jag penslade formarna med smält vit, mörk och blandat vit o mörk choklad, för att chokladen skulle stelna snabbt lät jag formen stå i kylen en stund innan.
Som fyllning smälte jag en Lindt Pure Chocolate chokladkaka och blandade ner några matskedar med marshmallows fluff jag fått från Grays och klickade ner i formarna.

Dessvärre gjorde jag nybörjar felet med att ha i för mycket fyllning så när chokladen till botten skulle fyllas i så vart inte botten slät. Men det har jag nu lärt mig till nästa gång! *ler*
Trots det blev snäckorna riktigt fina och mycket uppskattade av värdparet, alltid kul att höra! Och trots att vi “bara” var fem personer på kalaset vart det en riktigt mysig nyårsafton i trevliga vänners lag!

God fortsättning på det nya året!

Kram Karin
 
DSC05403 DSC05401 DSC05405 DSC05406 DSC05375 DSC05373DSC05381 DSC05387 DSC05389

9 kommentarer:

  1. Fina de blev! Verkar väldigt gott med fluff i!

    SvaraRadera
  2. Så fina och säkert jätte smaskiga! He he att göra fel händer väll alla oss. Men att upprepa sina fel kan hända mig.

    http://marimilocakedesign.se/galleri/

    SvaraRadera
  3. Jättefina och så gott det låter med fluff i

    SvaraRadera
  4. Vad fina de blev!
    Kul med egengjorda presenter.

    God Fortsättning på det nya året!

    SvaraRadera
  5. Ser jättefina ut! Det gör du själv också på fotot från festen! /Anne

    SvaraRadera
  6. Hej Karin!
    Vilken bra idé att ha mmfluff i chokladen! Har svårt att tänka mig att värdparet skulle bli annat än glada för din present!

    Du har fått en Award av mig för att du är en inspirationskälla och så gullig ;)

    Du kan hämta den här:
    http://sockertussen.blogspot.com/2011/01/blog-award.html

    Kram
    //Nellie

    SvaraRadera
  7. Åh, vilka fina!! Lät och ser gott ut!

    SvaraRadera
  8. Thanks for some quality points there. I am kind of new to online , so I printed this off to put in my file, any better way to go about keeping track of it then printing?

    SvaraRadera