sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

söndag 24 januari 2010

Barndomsminnen - Ballongtårta

Sommarbarn som man är så firade jag alltid mina födelsedagar mitt i sommaren, vanligast var det i vår familjs sommarstuga Kvarnabo utanför Sollebrunn i Västergötaland. Vi hade kalas och bjöd på tårta.

Och inte vilken tårta som helst utan en Ballongtårta! Jag minns tyvärr inte första gången jag fick en ballongtårta men jag minns att jag alltid önskade mig just en sån tårta varje gång jag fyllde år.

En ballongtårta ser ut som en vanlig gräddtårta med jordgubbar eller godis på, en hederlig födelsedagstårta! Det är när man sätter kniven i den för att skära den första biten som man märker det... Pang! Tårtan exploderar, eller kanske inte riktigt så men som man barn trodde man nog det... *ler* I mitten av tårtan har man skapat ett hålrum och där i lagt en liten uppblåst ballong och sedan täckt med en hel skiva tårtbotten.
Se min fina bild här nere:


Ballongtårta är en enkel men kul tårta som gör succé på alla barnkalas!
Ett härligt barndomsminne!

Kram Karin

Share/Bookmark

2 kommentarer:

  1. Åhh, en sådan brukade min mamma också göra när vi barn hade kalas ;)
    själv visste man ju vad som dolde sig, men alltid lika skoj att se de förvånade gästernas miner då ballongen spräcktes ;)

    mysig blogg förresten!

    SvaraRadera
  2. Hihi, kul idé ju!!
    Ska jag prova nångång.

    Kramis Anna S

    SvaraRadera