sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

fredag 30 april 2010

Varg-tårtan

Det var länge sen jag bakade någon tårta med ränder verkar sitta i än, denna gången blev det en varg-tårta till Miriam som är blind från födseln men som ser med händerna. Jag försökte därför göra en tre-dimensionell tårta så hon kan känna vargen med händerna. Mer om Miriam i ett senare inlägg.



För att få den rätta storleken på vargen ritade jag av tårtformen på ett papper och skissade upp hur vargen skulle se ut, klart mycket enklare än att jobba på fri hand!




För att få vargen att riktigt stå ut byggde jag ett extra lager med tårtbotten innan jag täckte tårtan med MMF. Tårtan är gjord på ljus tårtbotten med honung istället för socker, ett ganska lyckat experiment men behövs göras igen innan jag är nöjd med receptet! Jag fyllde den med färska hallon och mjölkchokladmousse, vilket jag även täckte tårtan med.

Här nedan ser ni bilder på slutresultatet, ganska nöjd måste jag säga!
Morrhåren klippte jag av från en av mina barns gosedjurs Lejon, inget som dock märks på Lejonet så här efteråt tur nog! *ler*





Vad tycker ni? Blev den en varg eller en hund?

Kram Karin

Share/Bookmark

11 kommentarer:

  1. Vad du är duktig! Det blev definitivt en fin varg! Hoppas Miriam blev nöjd. =)

    SvaraRadera
  2. Oj vad duktig du är! Helt klart syns det att det är en varg!! :-)

    SvaraRadera
  3. Det är helt klart en varg. Vi har haft en Västsibirisk Laika som många tycker ser ut som en varg. Din tårta ser def ut som vargen inte hundrasen! :-D
    Det är ett riktigt nöje att komma in här och se dina mästerverk! Önskar dig en fin vårhelg och lycka till på praktiken! Där passar du säkert som hand i handske! / Anne

    SvaraRadera
  4. Men herrejisses säger jag bara, va duktig du är! skitkul att kolla här ju. Hejja dig...nu skall jag kolla på fler :)

    SvaraRadera
  5. Miriam blev jättenöjd och var säkert på att det var en varg, ända tills hon kom till morrhåren, då sa hon
    "eller är det en katt?" :-)
    Hennes småsykon sa bara "Wooow!" och den var underbart god det tyckte alla!
    /Anna

    SvaraRadera
  6. Men oj så häftig! Du är så himla duktig Karin!

    SvaraRadera
  7. Helt klart en varg, hade nog varit snygg i grått också!! Verkligen en stor talang som du besitter :-)

    SvaraRadera
  8. Hej,
    vill bara sända en liten kommentar.
    Vilken härlig ide du hade att baka så hon kan känna. Jag tänker på Zeke varg då jag ser din varg.
    **Den blev så jättefin** Har inte läst hela din text men hoppas din dotter fått ett minne o kunde känna hur vargen ser ut. Vargen är ett så kraftfullt o härligt djur så hon med får veta det.
    Ha det gott o tack för du delade med dig.
    Kram Lisen

    SvaraRadera