sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

torsdag 8 april 2010

Årets påsktårta




Årets påsktårta gjord av ljusa tårtbottnar och överblivet mousse från Nationaldagstårta; rabarbermousse & vaniljmousse, täckt med grädde och MMF. För att få till den äggskals-ovala formen gjorde jag tårtan i just ett stort påskägg, med ett skydd av plastfolie var det bara att lägga i tårtbottnar och fylla på med moussen. Dock blev inte MMF:en som jag ville, troligen på att marsmallowsen var för gammal. Massan blev seg som tuggummi och nästintill okavelbar (ett riktigt ord?) men envis som man är gick det till slut att kavla ut tillräckligt mycket för att täcka tårtan. Innan jag la på "äggskalet" la jag dit två gula plättar där fötterna skulle sticka ut, en snygg detalj som gör att tårtan ser mer verklig ut!
Fötterna är gjord av gulfärgad sockerpasta från Dr Oetker och med tandpetare som stöd. Dom fick torka på en bok med "tårna" hängandes över kanten, därav de något böjda "tårna".

Även om MMF bråkade måste jag säga att jag blev riktigt nöjd med slutresultatet!

Kram Karin


Tårtbrickan kommer från




Share/Bookmark

10 kommentarer:

  1. Jag sitter bara och gapar!
    Jesses kvinna, vilka härliga tårtor du gör och även annat gott!
    Är det ok om jag länkar till dig och lånar en bild på denna tårta?

    Heja dig!

    SvaraRadera
  2. URHÄFTIG! Du kan du!

    Förresten, jag kan tyvärr inte komma på söndag. Simon börjar som vanligt jobba tidigare. Jättesynd. Men jag hoppas att ni får trevligt :)

    Kram Agnes

    SvaraRadera
  3. Jag måste säga att det var en väldigt söt påsktårta!

    SvaraRadera
  4. Så in i hoppsan häftig, vilken fantasi du har!

    SvaraRadera
  5. vad haftig tarta, riktigt duktigt:-)

    SvaraRadera
  6. Hahahaha vilken cool tårta Karin!!
    Du är SÅ DUKTIG!

    KRAAAAAAAAAAM

    SvaraRadera
  7. Kul att du tycker som jag om kladdkakor. :)
    Vilken jättefin påsktårta!

    Hälsar
    Ellen

    SvaraRadera
  8. Hur häftig som helst! du har verkligen lyckats (som alltid) ;) Kram!

    SvaraRadera
  9. haha ååh den här var ju bara såå läcker! Rolig idé! :)

    SvaraRadera