sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

måndag 12 juli 2010

En enkel födelsedagstårta

 IMG_6318

För några veckor sen fick jag en “beställning” av en vän som önskade sig en tårta ifrån mig och självklart ställer jag upp! Önskemålet var choklad och grädde, inga svåra saker att uppfylla.

Jag bakade chokladtårtbottnar gjorda på kakao och snabb-marsankräm som jag fyllde med färska mosade hallon och mousse på mjölkchoklad. Klädde sen in hela tårtan med grädde och dekorerade med marsipan.

Riktigt nöjd med mina blommor som jag satt och pysslade med för mig själv mitt i natten. Jag var tvungen att vänta tills sent på kvällen då luften svalnat av något, att göra blommor av marsipan mitt i sommarvärmen är omöjligt, allt bara smälter!

Trots sin enkelhet blev tårtan riktigt fin, hoppas även att Nicke tyckte om den!

Kram Karin

IMG_6316 IMG_6317 IMG_6325 IMG_6323

6 kommentarer:

  1. Vilken fin tårta! Du har valt väldigt fina färger till blommorna!

    SvaraRadera
  2. Den där tårtbotten låter jättesmarrig. Dekorationerna blev jättefina, snygg färgkombination.

    SvaraRadera
  3. Tänkte bara tala om att du har något att hämta på min blogg :)

    SvaraRadera
  4. Den låter jättegod. Det är alltid kul när andra vill att man ska baka åt dom :)

    SvaraRadera
  5. Jag har nominerat dig till Beautifil blog award, kolla min blogg:
    http://bakgladje.blogspot.com/2010/07/beautiful-blogger-award.html
    för jag tycker om din blogg.
    Kram Erika

    SvaraRadera
  6. Nu är jag sugen på att baka en enkel tårta utan sådär jätte-jättemycket dekoration.

    Var gärna med i tävlingen jag har i min blogg just nu, man kan vinna ett förkläde + matchande gummihandskar ända ifrån Los Angeles. Kraaam

    SvaraRadera