sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

tisdag 28 augusti 2012

Ljuvlig regnbågstårta

 PICT0059 
Idag hade jag tillsammans med Studieförbundet/Vuxenskolan presskonferens inför  bland annat min bak-kurser som jag håller i höst. Vet dock inte om man direkt ska kalla det för presskonferens – ser bara ett långt bord med viktiga människor framför ett hav av journalister, och så var det väl inte riktigt idag…  *ler*
Nej, de två journalisterna som kom, kom med en timmes mellanrum men vad gör det när man har trevligt sällskap och får bjuda på god tårta!?

För att få journalisterna på min sida så bjöd jag dom på en regnbågsliknande tårta gjord på saftiga vaniljbottnar, fylld med mangos-smörkräm och täckt med gräddsmörkräm smaksatt med persika – ett recept jag hittat hos Tårtspecialisten. Alla recept kommer i ett senare inlägg.

PICT0069 PICT0072

Maria från Studieförbundet/Vuxenskolan är inte speciellt förtjust i tårta men efter att ha smakat en bit av min tårta var hon alldeles lyrisk.
- Detta är den godaste tårta jag någonsin ätit!
Kan man få ett bättre betyg än så? Tror inte det… *glad*

PICT0063

Själv var jag riktigt nöjd med spritsningen. Jag stod vid spisen under fläktlampans sken igår kväll och testa olika sprits-tekniker tills jag äntligen fann den rätta. Och jag blev så nöjd att jag var tvungen att ropa ner maken från sovrummet för att visa upp mitt konstnärliga mästerverk! Är man stolt över något måste man ju få skryta lite…!

Nej, dags för sängen. Denna veckan är fullspäckad med jobb inför helgens bröllopstårta, många saker som måste ordnas innan allt är klart. Njut av bilderna så länge så ses vi snart igen!

Kram & god natt till er alla, Karin

PICT0084 PICT0073  PICT0075 PICT0080 PICT0060

7 kommentarer:

  1. Super fin blev den!!!!
    Vad har du för recept på dina bottnar?

    SvaraRadera
  2. Så fin och spritsningen är vacker!

    SvaraRadera
  3. Underbara bilder, finfin tårta och riktigt grym spritsning!

    SvaraRadera
  4. Så fin! Hur gör du den översta rosa botten? Vore fin att ha i dotterns doptårta =)

    SvaraRadera
  5. Vilken underbart snygg tårta! Älskar de olika färgerna och den snygga spritsningen :)

    SvaraRadera
  6. Läste artikeln i Barran också - blev ju jättebra. Det fick mig att gå in på din härliga och inspirerande blogg.

    SvaraRadera
  7. Halloj!
    Vad duktig du är! Blir lite avundsjuk, vill också bli så där duktig! :)
    Min fråga, tror du att du kan dela med dig av ditt smörkrämsrecept?
    Ska garnera bröllopstårta imorn men hittar inte DET smörkrämsreceptet som jag vill ha!
    Men ditt ser så fint ut.
    Kram Nathaly

    SvaraRadera