sweet salt cake

meny start Meny Bilder meny recept Meny beskrivning meny kontakt

söndag 12 oktober 2014

Söndags sött a´la LCHF

 2014-10-12 13.48.12   
Citronsyrliga kokostoppar

50 g smör
2 ägg
200 g kokosflingor
0,75 dl Stevia strö
rivet skal från en citron

Smält smöret och låt svalna, blanda ihop med ägg och socker. Blanda till sist i kokosflingorna och riv ner skal från 1 citron.  Låt stå i ca 15 minuter i rumstemperatur och svälla innan du formar höga toppar med händerna och sätter på plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen ca 10-15 minuter (175 g).

Vill du lyxa till det kan du doppa dom i smält mörk choklad!

2014-10-12 13.48.222014-10-12 13.44.31

Smeten till kokostoppar innehåller endast kolhydrater från kokosflingor – 6,8 g kh.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar