var _gaq = _gaq || []; _gaq.push(['_setAccount', 'UA-15318646-1']); _gaq.push(['_trackPageview']); (function() { var ga = document.createElement('script'); ga.type = 'text/javascript'; ga.async = true; ga.src = ('https:' == document.location.protocol ? 'https://ssl' : 'http://www') + '.google-analytics.com/ga.js'; var s = document.getElementsByTagName('script')[0]; s.parentNode.insertBefore(ga, s); })();

tisdagen den 27:e november 2012

En söt liten gåva

 PICT0010

Ett oskyldigt paket och en enkel ros kan göra vem som helst glad, mer behövs ibland inte.
Varför inte ge bort till någon du tycker om och håller kär. Ett bättre sätt att tala om för någon att han/hon betyder mycket för dig finns nog inte. Eller varför inte ge bort som en julklapp eller som tack till middagsvärden. Och är det en riktig sann vän så kan jag lova att denna delar på gåvan med dig över en kopp the!

PICT0011PICT0012 

Mini Brysselkex med björnbärssocker

4,5-5 dl vetemjöl
1 dl socker
2 tsk vaniljsocker
200 g smör

1,5 dl Strösocker till garnering
1 msk Björnbärspulver

Hacka samman ingredienserna till en deg. Forma degen till rullar, drygt 2 cm i diameter.
Lägg rullarna i kylen en halvtimme. Pensla dom med lite vatten så att sockret fäster och rulla dom i det smaksatta sockret. Skär dem i  4-5 mm tjocka skivor och lägg kakorna på plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen, 175 grader, ca 7 minuter.

Dessa små kakor får en härligt syrligt sötma av björnbärspulvret som är gjort på frystorkade björnbär blandat med lite maltodextrin. Detta pulver går att använda i allt som kräver en extra smak av björnbär, som smoothies, kakor och desserter. Hos Ninas mat finns Blåbärspulver, Hallonpulver och Björnbärspulver, köp hem och testa själv!

Kram Karin

 PICT0020 PICT0013 ws PICT0015 PICT0018

5 kommentarer:

  1. Jag skulle bli glad av att få ett sådant oskyldigt paket med så gott innehåll! De där småkakorna är så himla enkla och goda, jag hade såna på min sons dop dem gick åt direkt.

    Välkommen in & kika på min blogg, idag har jag ett recept på en smarrig sydamerikansk tårta, ljuvlig..

    SvaraRadera
  2. Vilka vackra bilder!!! Nu skall jag kolla runt vidare på din blogg :)

    SvaraRadera
  3. Vilka vackra bilder!! Nu ska jag kolla runt lite på din blogg då det är första gången jag är här. Men troligen inte den sista.

    SvaraRadera
  4. Ahhhh - jag älskar småkakor!

    SvaraRadera
  5. Hej
    Såg att du gillar blåbärspulver.
    Vill du beställa mera så är du välkommen till min hemsida.

    Vänligen Fredrik

    www.larssens.se

    SvaraRadera