Taxinge slott

I somras besökte jag, barnen och deras mormor Taxinge slott i Sörmland, även känt som kakslottet. Jag har hört talas om detta ställe, länge velat besöka det och nu fick jag äntligen chansen. Utan att överdriva kan jag säga att det levde upp till mina höga förväntningar. Vilken kakbuffé!

1979 startade två duktiga damer en liten kaffeservering (högra delen av huset) som under åren växt till en konferensanläggning. Idag är det norra Europas största kakbord med ca 65 sorters hembakat kaffebröd. Här finns allt från smörgåsar till delikata tårtor. Kakbordet ändras efter säsong och över tid, men innehåller aldrig mindre än 65 olika sorter. Otroligt och sant.

Att gå på ett fik av denna dignitet och “bara” köpa EN kaka är omöjligt!
Vi köpte alla olika saker och smakade av varandra. Helst hade jag köpt en sak av varje bakverk, men det har varken magen eller plånboken råd med tyvärr. Återkomma kommer jag dock definitivt att göra, maken har ju inte sett stället. Och inte svärföräldrarna, brorsan, svägerskorna, kompisarna…

För mer information om Taxinge slott:
Deras facebook-sida
Deras hemsida

Deras öppettider:
Maj - Aug 11.00 - 18.00 dagligen
Sep 11.00 - 16.00 dagligen

Övriga året
fre, lör, sön 11.00 - 16.00

Stängt jul och nyår

 

Det finns fler anledningar till varför Taxinge är såpass känt och omtalat.
Det underbara tv-programmet Hela Sverige bakar spelas ju in på försommaren i slottets park.

  

Torsdag 28 augusti
Kanal 7 kl 21.00
Missa inte HSB (Hela Sverige Bakar)
- deras Facebook-sida 
- deras hemsida. 
- Instagram 

Vem är hejar du på?