Matåret 2010

Jag har här samlat ihop alla olika mathändelser och matdagar som sker under 2010 som jag kan komma på, har jag missat något så säg gärna till! Själv är jag riktigt sugen på att gå på någon av alla mat-mässor, verkar både kul och intressant!

Kram Karin

Matåret 2010

Januari
13 januari - Tjugondedag jul/knut
21 - 24 januari - Formex-mässan på Älvsjömässan, Stockholm
28 januari - Årets kock utses i Stockholm

Februari
5 februari - Runebergstårta, särskilt i Finland.
8 - 14 februari - Maslenitsa eller pannkaksveckan firas i Ryssland före den rysk-ortodoxa fastan.
16 februari - Fettisdagen, semeldagen
19 februari – Josefs dag, Crema catalana
24 februari - Internationella pannkaksdagen
26 - 28 februari - Passion för mat i Eriksbergshallen, Göteborg
27 - 28 februari - Upplev Fest och bröllop på Örebro slott

Mars
15 mars - Kristofferdagen serveras Polhemsbakelse, sedan 2008.
25 mars - Jungfru Marie, Våffeldagen
26 - 27 mars - Beer and Whisky Festival i Sundsvall
28 mars - Årets bartender utses på Grand hotell, Stockholm
 
April 
9 - 10 april - Ost & vinmässa på Örebro slott
20 - 23 april GastroNord på Älvsjömässan, Stockholm
20 - 23 april Mack-SM på GastroNord
21 - 24 april - Vinordic på Älvsjömässan, Stockholm


Maj
1 maj - Struvor med mjöd (i Finland).
8 - 9 maj - Norrländsk Chokladfestival i Örnsköldsvik
17 - 20 maj Interfood, EkoNord på Svenska mässan i Göteborg


Juni
1 juni – Mjölkens dag, http://www.mjolkframjandet.se/
2 - 6 juni - Smaka på Stockholm, Kungsträdgården i Stockholm
6 juni - Fruktens dag
6 juni -  Färskpotatisens dag

Juli
1 juli – Falukorvens dag
13 juli - Paltdagen

Augusti
1 augusti - Österlens skördefest
4 augusti - Kräftpremiär
23 augusti - köttbullens dag. Instiftad av Mikael Johansson (s) 2008.
27 - 29 augusti - Skövde Matfestival

September
5 september - Ostronets dags firas i Grebbestad med omnejd.
18 - 19 september - Scandinavian Cake Show, Kvarnkullen i Kungälv.

20 september - Äpplets Dag
25 - 26 september - Äppelmarknaden i Kivik
27 september - 3 oktober -  Prinsesstårtans vecka,  instiftade 2005 av organisationen Sveriges bagare &  konditorer.
30 september - 3 oktober - Ölands skördefest
30 september - 3 oktober - Beer and Whisky Festival i Stockholm

Oktober
4 oktober - Kanelbullens dag. Instiftad av Hembakningstådet 1999.
7 - 9 oktober - Beer and Whisky Festival i Stockholm
10 oktober - Smaka på Östgötamat på Konsert & kongress, Linköping
10 - 11 oktober - Gräddtårtans Dag , 1:a söndagen i oktober
14 oktober - Räkmackans dag Instiftad av Arlanda Shipol Development Company 2009.
15 oktober - Fetaostens dag. Instiftad av Fontana, 2007.
16 oktober - Världsbröddagen, World Bread Day, över hela världen
22 - 24 oktober - Älska mat på Slagthuset, Malmö
24 oktober - FN-dagen firas i Sverige sedan 2005 med en särskild FN-bakelse. Bakelsen består av ett chokladbotten, en citroncurd, en yoghurtmousse och en patacomb.
26 oktober - Potatisens dag. Instiftad av Potatisakademien 2009.
31 oktober - Lutfiskens dag

November
6 november - Gustav Adolfsbakelse, sedan 1909.
7 november - Kladdkakans dag
10 november - Av tradition äter man skånsk 'eblakaga' (äppelkaka) som efterrätt på Mårtensafton.
12 - 14 november - Det goda köket på Älvsjömässan, Stockholm
14 november - Ostkakans dag

December
9 december - Pepparkakans dag